Home drinkchef: una via in più per gustare i propri sigari

Abbiamo spesso parlato di abbinamenti sigari-distillati, ma spesso sorge agli aficionados la voglia di saper padroneggiare questo "mondo parallelo" e altrettanto affascinante, costituito dai distillati, per meglio gustare i propri sigari preferiti.
Un'interessante iniziativa in questo senso è il corso di home drinkchef che si terrà a Potenza dal 9 ottobre al 4 dicembre, presso il Crazy Cocktail American Bar di Potenza. La finalità del corso è di offrire competenze in merito a distillati e bevande miscelate, in maniera tale da saper riconoscere i prodotti che ci vengono proposti.
L’ obiettivo è quello di organizzare un piccolo american bar in casa per
offrire un’accoglienza alternativa ed elegante. Programma:
• Continental white spirits
(Vodka, Gin, distillati di frutta)
• Tropical white spirits (Rum, Cachaça, Tequila e Mezcal)
• Distillati di vino
• Whisky & Whiskey
• Tecniche di degustazione
• Categorie dei cocktails
• Attrezzi del barman
• Bicchieri e tecniche di
servizio
• Tecniche di costruzione del cocktail
• Leggere, interpretare e
formulare nuove ricette
Il corso, riservato ai soli
maggiorenni, sarà articolato in 4 incontri per un totale di 16 ore, suddivise tra teoria,
pratica e degustazioni. Ai
partecipanti verrà fornito materiale didattico cartaceo e attestato di partecipazione.
In omaggio un kit base di
attrezzature per la
miscelazione, così composto:
• Shaker continentale
• Stirrer
• Jigger
• Pestello
• Pinza per ghiaccio.
Un'iniziativa sulla quale non mancheremo di tenervi informati e che sarà sicuramente di grande interesse per aficionados e non.
Per informazioni: facebook.com/event.php?eid=207082319355822&ref=ts&refid=12.