A richiesta dei soci si bissa la cena di Natale nella caratteristica location del bosco del ciù - via panoramica 4900, a valsalva di Castel del Rio - aperto solo per noi il 13 aprile alle ore 20.00, per una serata in perfetto stile slow Smoke!! Il menù è il seguente:
Crostini di fegatini di pecora con pomodoro.
Pappardelle con ragu bianco di castrato saltato e carciofi.
Costolette agnello fritte e capretto al forno con patate.
Contorni misti.
Gelato ai fichi caramellati.
Vini abbinati.
Liquori e biscotteria artigianale col sigaro.
Il puro della serata sarà El Rey Del Mundo Petit Compañia, Edizione Regionale Francia 2009. Costo serata 40 euro soci, 45 non soci, 35 ospiti non fumatori. Per info e prenotazioni: info@slowsmokesanterno.com entro il 10 aprile.
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