Toscano Granduca Cosimo I: ruffianamente onesto

Non una grossissima novità, in termini concettuali, nel panorama di offerta MST, ne un prodotto con spiccati pregi rispetto ai sigari della linea classica di Toscano, tuttavia possiamo definirlo onesto, se prendiamo come benchmark i soli prodotti della Manifattura Sigaro Toscano.
Un punto di riferimento che deve necessariamente essere preso intra-marchio, e che identifica questo prodotto come onesto in ragione del prezzo, più per l'appannamento qualitativo degli altri prodotti di fascia analoga che per particolari picchi di qualità del sigaro stesso.
Fatte queste premesse, prima di definire il perchè abbiamo usato il termine "ruffianamente onesto" vediamo di che sigaro si tratta, delineando le sue caratteristiche produttive, secondo quanto dichiarato dal produttore.
Si tratta di un sigaro bitroncoconico, con fascia valtiberina, e ripieno USA e nazionale, con fermentazione lunga, cura a fuoco media (benchè, soprattutto a crudo, l'intensità aromatica del fire curing sia piuttosto spiccata), e stagionatura medio-lunga.
Nelle scatole acquistate da chi vi scrive la variabilità cromatica si palesa, anche se meno marcata rispetto ad altre linee Toscano. Si notano in alcuni sigari
dei difetti di chiusura vicino alle estremità, che però non inficiano la fumata in alcun modo. La meccanica di fumata è accettabile, con un tiraggio regolare ed una combustione che rientra nella norma per un sigaro di kentucky.
In fumata si palesa la "ruffianeria" del prodotto, di cui si parla nel titolo. Il sigaro presenta aromi di media intensità, dominati da legno e qualche nota speziata, con minimi accenni di cuoio e leggerissime note liquorose "in pancia", tuttavia pur presentando alcune note pungenti tipiche delle produzioni recenti di MST, queste nel contesto aromatico si intersecano in maniera meno spigolosa, e riescono a conferire al sigaro un corpo ed una forza apparentemente più spiccati di quello che realmente sono. I sapori tendono all'amaro, con un sottofondo piccante e vagamente sapido, quasi assente il dolce, presente a tratti l'acidità che resta però sullo sfondo. Sensazioni che tutto sommato concorrono alla percezione complessiva di un sigaro più corposo della sua natura.
Poco importa, in realtà, se la sensazione complessiva è intrinseca o è il risultato di una particolare somma organolettica, sta di fatto che il sigaro risulta più gradevole rispetto all'attuale gamma toscano di prezzo comparabile, e pertanto possiamo definirlo onesto seppure non sia la novità eclatante che alcuni si aspettavano.
Tante altre le considerazioni possibili, sollevate dai fumatori in questi giorni.
Se ne sentiva il bisogno? probabilmente no, con un minimo di correzioni produttive, le linee storiche potrebbero tranquillamente coprire il "pubblico" di questo prodotto, tuttavia in questo frangente, un minimo di equilibrio in più, offerto dal Granduca, non guasta.
C'è una inversione di tendenza nel trend-setting tra MST e le piccole manifatture? probabilmente si; quasi tutte le piccole manifatture nascono a ruota di Toscano, aggredendo un mercato affermato che è quello del bitroncoconico o troncoconico di kentucky (o anche solo per l'affezione italiana al formato, con tabacchi air cured, si pensi a Nostrano del Brenta o ai recenti Amerigo), tuttavia, le nuove aziende hanno sviluppato su questa base nuovi concetti, come il long filler, la doppia fascia, l'identitarietà del terroir etc. concetti poi ripresi da Toscano in produzioni recenti.