Valorizziamo l'extra-cubano: Cao Anniversario '68-'98 maduro Corona

Carta d'identità del Sigaro:
Marca: CAO
Linea: Anniversario maduro '68-'98
Vitola de Salida: Corona
VItola de Galera: Corona
Misure: 140x42
Paese di produzione: Nicaragua
Capa: Connecticut maduro
Capote: Ecuador
Tripa: Rep. Dominicana, Nicaragua
Prezzo: 9.90€ 

Analisi visiva e a crudo:
Ha una capa color maduro dai toni dorati, uniforme e luminosa; mentre al tatto si percepisce
un corpo vellutato e dalla costruzione eccellente, box pressed.
Al naso si percepiscono profumi di media forza che ricordano il cuoio, stalla, cacao e caffè.

Analisi gusto-olfattiva di fumata:
Il Sigaro parte subito con aromi di cacao (2), cuoio (2) e legno (1), mentre in bocca si percepisce la sapidità (1), acidità (1), ed una forza nicotinica leggera.
Il secondo terzo aumenta l'aromaticità con una nuova nota di tostato (2),  il legno cresce (2), al palato aumenta la sapidità (2) e la forza cresce a media-leggera. Nell'ultimo terzo, cresce il cacao (3), in bocca compare una nota amara (1), cresce l'acidità (2) e la forza si mantiene media-leggera.

Conclusioni:
Nel corso della fumata il tiraggio è stato regolare, con una combustione leggermente irregolare, con braciere piatto dalla cenere grigia-nera. La liga che caratterizza questo Sigaro esprime soprattutto note di cacao, cuoio e legno, con una forza complessiva non troppo spiccata.

Pregi:

• Ha una buona complessità aromatica.
• Sia a livello aromatico, sia al palato è molto equilibrato e non stanca durante la fumata.
• L forza nicotinica nel complesso media-leggera, lo rende adatto anche ai palati più delicati.

Abbinamenti:
durante aperitivi, accompagnato da alcolici molto aromatici e di carattere, o a birre ambrate ad alta fermentazione.

Punteggio e pagella:
Equilibrio: Armonico
Complessità: Buona
Evoluzione: Buona
Persistenza: Lunghissima
Finezza: buona

Punteggio: 76